ゲソ天そば / 笠置そば

投稿者: area23

東京メトロ東西線 門前仲町駅からフラフラ歩いていたら立食いそばに出くわした。小腹も空いたので寄ってみました。実は”ごぼう天そば”にしようと思ったのに、同じタイミングで入店したお隣さんにつられておもわず同じものを注文してしまった。

ゲソ天そば@480円。つゆにそばにゲソ天のみとシンプルな一杯。ネギはセルフ。よれた細めのそばはネチッとした弾力があり旨い。つゆは円やか。ちょっと驚く味わいです。大きく立派なゲソは食べにくかったかな。こちらは茹で置き作り置きをしない主義。頑固な店主のこだわりでしょう。ごちそうさまでした。

ゲソ天そば

笠置そば 深川店
東京都江東区深川2-11-5

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投稿者: area23
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投稿者: area23
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投稿者: area23
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