山形そば / ふくや

投稿者: area23

山形の郷土味と蕎麦を愉しめます。いわゆる“蕎麦屋”とはちょっと異なるかもしれません。カウンター6席のみ。古材を用いた内装、味のあるカウンターテーブル、アイアン調の椅子など所々にセンスを感じさせます。ビールと酒肴をいくつか。


牛ほほ肉ベーコンつらみ、山形直送の‘焼き油揚げ、どちらも好いですね。〆は妻はつったい肉そば、私は芋煮カレーそば。どちらも粉の密度を感じる田舎。つったいそばは間違いなし。カレーに田舎そばって合いますね。里芋もホクホク。甘みのある汁はやや濃いめ。面白い店でした。


ふくや
神奈川県鎌倉市大町1-6-23

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投稿者: area23
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投稿者: area23
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投稿者: area23
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