最近偶に見かけるようになった“つけ蕎麦”というもの。店内はラーメン屋のような雰囲気。清潔感はあります。量と汁の辛さなど丁寧に説明してくれるホール女子。若くて可愛くてハキハキしていた。
カレーチーズつけ蕎麦。券売機に“名物”とあったので。蕎麦は田舎そば。甘みがありけっこう本格的な蕎麦。塩で食べたくもなる。つけ汁はカレー味だがアジアンテイスト。けっこう辛い。スパイスが利いている。チーズは汁と分離してしまい意味をなしてない。蕎麦をこういう汁で食べる発想は、若い人によるものだろう。面白いとは思うが...。
つけ蕎麦安土 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場4-18-9
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