せいろ / 本枯
清潔感のある店内。落ち着いた雰囲気。あまり広くないが20人位は入れる。つゆが美味しい。綺麗な赤みを帯びたつゆ。出汁と返しが絶妙。蕎麦も美味しい。程よくコシがある。噛み心地が良い。普段は冷たい蕎麦ばかりの自分。こちら温蕎麦が美味しいのが素晴らしい。ありそうで無い。会社が近くなのでランチで利用してます。スペシャルランチがおすすめです。行くのが遅くて毎回売り切れてます。でも日替わりランチも美味しいから良いのです。
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田舎二八蕎麦 / おおもり
密集した住宅地に隠れる様にある店舗。お昼時という事もあり狭い駐車スペースは満車。しばらく待つと空いた。回転は良い。店内は非常にシンプルな造り。集会所を改造したような店。蕎麦を提供する為だけに特化したスペースにも感じる。先客たちは初老のご夫婦が4組。地元のお客も多いようだ。店はご夫婦二人でで営んでる様子。 田舎二八蕎麦。殻ごと丹念に手挽きした、のど越しの良い黒い蕎麦。店主自ら塩も提供してくれた。一口食べる。風味を感じる美味しい蕎麦。塩で食べるとさらに美味しい。ホシが散った蕎麦は、コシがあり、丹誠込めて挽いて打ったのが伝わる。つゆは出汁の利いたもの。色は薄いものの、蕎麦を包むような味わいが広がる。秀逸だ。蕎麦湯とも愉しいつゆだった。 蕎麦屋おおもり 静岡県浜松市中区中島1-31-1
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