おそば善【閉店】


伊豆半島の海岸沿いにあるそば屋。仕事で来るには少々相応しくない雰囲気と景観。たまたま通りかかり寄りました。美味しいそば屋は在りそうで無く、大ハズレも少ない、だから、そば屋探しは面白い。店内はあまり広くなく店構えからすると少々意外。お昼時から外れた時間だったので他に客は1組のみで、ゆったりとした雰囲気が漂い心が癒される。旅行で来たのでしょうか、となりでご夫婦が食べてるのを見てたら、一人で来るには少々寂しい店だな、と感じました。


十割せいろそば・半ざる。盛りつけや器に余計な装飾は施されておらず、むしろ好感が持てる。蕎麦十割。美味しい。やはり私は十割が好き。つゆは自家製。これは好みで分かれるだろう。食前に出てきたそば焼き味噌は、非常に美味だった。こちらでは、つなぎ無しの十割そばのみを提供してるらしい。


手作り工房 おそば善【閉店】
静岡県伊東市富戸842-263

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